2 vins naturels en OR

Challenge Millésime Bio, le concours du salon Millésime Bio qui réunit chaque année plus de 1000 échantillons, s’est déroulé cette année le mardi 12 janvier au Stade de rugby Altrad de Montpellier.

Challenge Millésime Bio 2 sols en OR-960x400

Pour la première fois nous avons présenté cette année nos deux nouvelles cuvées de vins naturels « Sol en Corbières » blanc et rouge. Ces deux vins ont été décorés d’une médaille d’or !

or au challenge millésime bio 2016

2 vins en Or au Challenge Millésime bio 2016

L’année précédente, pour notre première participation à ce concours des vins bio, c’est notre cuvée Château Beauregard Mirouze Lauzina Rouge 2013 AOP Corbières qui avait reçu une médaille d’Or. 3 vins primés avec 3 médaille d’or, c’est plutôt un bon résultat !

Lauzina rouge, en OR au Challenge Millésime Bio 2015
Sol blanc, en OR au Challenge Millésime Bio 2016
Sol rouge, en OR au Challenge Millésime Bio 2016

Quelques mots sur le millésime 2014…

En 2014, les vendanges manuelles d’une parcelle de Syrah sont interrompues par une énorme pluie. Les raisins ramassés après cet épisode seront séchés par un violent vent de Cers, récoltés, triés et isolés dans une petite cuve. Tout est fait manuellement et parfois même avec les pieds comme le pigeage. Les levures indigènes s’activent, pas de sulfites, le fruit mûr est au rendez-vous.

Pour en savoir plus sur Sol en Corbières rouge et blanc, téléchargez notre fiche de présentation au format pdf

Sol en Corbières présentation des deux cuvées vins naturels par Karine et Nicolas Mirouze, Vignerons sur le terroir de Fontfroide à Bizanet

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4 réponses pour “2 vins naturels en OR”

  1. Daniel Baumann 17 janvier 2016 at 17 h 49 min #

    c’est fait, l’or n’est pas seulement dans les médailles!

  2. Caroline Teyssier 17 janvier 2016 at 17 h 59 min #

    Super ! Hâte d’y goûter…

  3. Javier Hernández Martín 17 janvier 2016 at 19 h 03 min #

    Good wine!!!

  4. Pascale Laureys 18 janvier 2016 at 18 h 56 min #

    sisi, evidemment, à lundi !!!

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