Apéritif du Gala d’ouverture Festival Trenet

Karine Mirouze et Rémi Caillez. Château Beauregard Mirouze présentait sa cuvée AOC Corbières Lauzina Blanc 2011 en accompagnement du tiraimsu de betterave réglisse chorizo préparé par le restaurant l'Ecrevisse à Narbonne.

Karine Mirouze, vigneronne du Château Beauregard Mirouze à Bizanet et Rémi Cailliez chef du restaurant l’Ecrevisse d’Alsace à Narbonne.

Hier, les quelques 600 invités pour le Gala d’inauguration du Festival Charles Trenet à Narbonne ont pu déguster notre cuvée Lauzina Blanc 2011 avant de rejoindre le concert en plein air de La Grande Sophie et de Juliette Gréco, marraine de l’édition 2012.

A l’entrée du domaine de Montplaisir à Narbonne, 6 vignerons présentaient une cuvée en association avec l’un des mets confectionnés par 3 restaurateurs du département.
Les vins blancs AOC Corbières étaient à l’honneur lors de cet apéritif de gala organisé par le Club Table et Vin de l’Aude et le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL).

Notre cuvée Lauzina Blanc 2011 Château Beauregard Mirouze accompagnait un tiramisu de betterave à la réglisse et au chorizo concocté par Rémi Cailliez de l’Ecrevisse d’Alsace à Narbonne.

Un début de soirée réussi avant de faire place aux concerts et au repas du chef Lionel Giraud.

Tiramisu de betterave au chorizo par Rémi Caillez de l'Ecrevisse. A accompagner de notre Lauzina Blanc 2012 Château Beauregard MirouzeApéritif du Gala Festival Charles Trenet à Narbonne, Languedoc. Notre AOC Corbières Blanc Lauzina Blanc 2011 était à l'honneur parmi d'autres vins des Corbières. Sud de FranceApéritif du Gala d'inauguration du Festival Charles Trenet à Narbonne. Notre cuvée Lauzina Blanc 2011 était à l'honneur.

Tags: , , , ,

Pas encore de commentaires pour cet article.

Laisser un commentaire