Fiaire Rouge 2016

25.00 

Un Corbières rouge d’exception

Appelation : AOP Corbières rouge

Millésime disponible : 2014

Assemblage : Syrah 80%, Grenache 20%

Produit épuisé

UGS : CBMFRG160C Catégories : , , Étiquettes : , , ,

Description

Pour vous permettre de réaliser en toute confiance votre achat Fiaire Rouge, nous vous proposons de consulter la page de présentation de cette cuvée et découvrir toutes ses récompenses

Vinification

Egrappage de la vendange qui est directement logé dans des fûts dont nous avons retiré un fond. Foulage au pied. Travail doux par pigeage manuel. Macération entre 6 et 8 semaines enfonction de la dégustation.

Elevage

L’intégralité de la cuvée est élevée en fûts de chêne de 225 l, 400 l et 600 l (origine Centre France).

Garde

Supérieure à 10 ans.

Dégustation et achat Fiaire Rouge

Robe intense et profonde. Bouquet très mûr de fruits noirs, notes poivrées. Un beau potentiel! Bouche : ampleur et persistance.